清晨六點(diǎn)半,電飯煲“嘀”的一聲輕響,粥香準(zhǔn)時(shí)飄滿廚房,格蘭仕這個(gè)老伙計(jì)已經(jīng)默默陪伴我家一千多個(gè)日夜。
“哎呦,今兒個(gè)這粥煮得可真香!”我媽一邊盛粥一邊嘮叨,順手擦了擦電飯煲蓋子上的水汽。這個(gè)格蘭仕電飯煲,是2019年618大促時(shí)搬回家的,說起來也陪伴我家三年多了。

說實(shí)話,當(dāng)初買它的時(shí)候,我也糾結(jié)了很久。市面上電飯煲品牌那么多,價(jià)格從幾十到幾千的都有,格蘭仕電飯煲怎么樣這個(gè)疑問在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾天。

最后還是看中了它那個(gè)鋁合金內(nèi)膽,網(wǎng)上有人說這種內(nèi)膽受熱均勻,煮出來的米飯飽滿、松軟、有彈性-1。
還真不是吹的,用這個(gè)鍋煮飯,米飯確實(shí)口感不一樣。特別是煮東北大米的時(shí)候,米粒顆顆分明,吃起來有嚼勁,不像以前那個(gè)老式電飯煲,經(jīng)常底下糊了上面還沒熟透。
它這個(gè)內(nèi)膽設(shè)計(jì)有點(diǎn)講究,密封性特別好,煮飯時(shí)香氣和營養(yǎng)都能更好地鎖住-1。我鄰居家用的是不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲,有次來我家吃飯,還說“你這米飯咋這么香呢”,其實(shí)米都是同一個(gè)超市買的。
除了煮飯,這個(gè)電飯煲還能派上不少用場。我家經(jīng)常用它來煲湯,特別是冬天,一鍋熱騰騰的排骨湯,設(shè)定好時(shí)間就不用管了。
有時(shí)候早上想喝粥,晚上把米和水放好,定個(gè)時(shí),第二天早上起來就能喝到溫度剛好的粥。這種智能預(yù)約功能對于上班族和學(xué)生黨來說特別方便-10。
說到安全,格蘭仕在這塊兒做得挺周到。它有多重保護(hù)措施,能智能化地控溫,煮飯過程中會自動檢測內(nèi)膽溫度,調(diào)節(jié)加熱功率,避免飯粒因過熱而焦糊-1。
我家有次煮粥時(shí)水放少了,要是以前的老電飯煲早就燒糊了,這個(gè)格蘭仕居然自己調(diào)整了工作模式,最后粥雖然稠了點(diǎn),但沒糊鍋。
用了三年多,說實(shí)話也出過小毛病。去年夏天,有段時(shí)間煮飯總是夾生,氣得我差點(diǎn)想換新的。后來上網(wǎng)一查,發(fā)現(xiàn)可能是磁鋼的問題,磁鋼的起跳溫度不到103度就起跳,煮飯的溫度和時(shí)間都達(dá)不到正常值-8。
照著網(wǎng)上的教程,我自己動手清理了一下,還真管用。現(xiàn)在網(wǎng)上這種自救指南挺多的,大部分小故障自己動動手就能解決-3。
不過要說缺點(diǎn),也有。我有個(gè)朋友買的格蘭仕電飯煲,內(nèi)膽出現(xiàn)了銹蝕-2。雖然我家的用了三年還好好的,但這個(gè)問題確實(shí)值得注意。后來我總結(jié)了一下,可能是清洗后沒完全擦干就放回去了,現(xiàn)在每次洗完我都特意晾干再收起來。
如果你現(xiàn)在想買格蘭仕電飯煲,選擇可比我那時(shí)候多多了。有針對小家庭設(shè)計(jì)的迷你電飯煲,容量1.5L,適合1-2人使用-5;也有采用IH電磁環(huán)繞加熱技術(shù)的高端型號,據(jù)說能讓米飯粒粒松軟飽滿-5。
最近還出了減糖電飯煲,采用三步減糖炊煮技術(shù),能有效減少米飯淀粉量-5。對于有控制血糖需求的人來說,這個(gè)功能還挺實(shí)用的。
操作方面,格蘭仕電飯煲設(shè)計(jì)得挺人性化。大屏幕顯示,一鍵操控,就算是老人家也能輕松上手-1。我媽六十多歲了,教了兩遍就會用了,現(xiàn)在還能自己設(shè)定預(yù)約煮飯時(shí)間。
用了三年格蘭仕電飯煲,我發(fā)現(xiàn)家電這種東西,像極了一位沉默可靠的家人,不見得時(shí)時(shí)需要你費(fèi)心關(guān)注,卻每日清晨準(zhǔn)時(shí)飄起飯香,深夜還能溫著一碗熱湯。
煮飯鍵下是一家人三餐四季的溫度,每次“嘀”聲響起,都提醒著生活可以如此踏實(shí)。電飯煲內(nèi)膽泛著日常使用的微光,上面每一道細(xì)小劃痕都記錄著這些年的煙火日常。
網(wǎng)友“廚房小白”:格蘭仕電飯煲煮飯真的好吃嗎?和日本電飯煲比怎么樣?
說實(shí)話,俺家這個(gè)格蘭仕煮飯效果真的可以!它那個(gè)鋁合金內(nèi)膽導(dǎo)熱均勻,煮出來的米飯松軟有彈性-1。特別是燜一會兒再開蓋,那個(gè)米香啊,滿屋子都是。我用的是普通東北大米,但煮出來的效果不比飯店差。
跟日本電飯煲比,得看具體型號和價(jià)格。高端日本電飯煲確實(shí)技術(shù)先進(jìn),比如有的采用壓力IH加熱,但價(jià)格也擺在那兒,好幾千塊呢。格蘭仕的優(yōu)勢在性價(jià)比,幾百塊錢就能買到不錯的產(chǎn)品。而且現(xiàn)在的格蘭仕也有IH電磁加熱型號了,采用精鐵內(nèi)膽,球形結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)增加受熱面積,煮出的米飯也很不錯-5。
如果你預(yù)算有限,又想要不錯的煮飯效果,格蘭仕絕對值得考慮。但如果你追求極致口感,且預(yù)算充足,那可以考慮高端日本品牌。不過提醒一句,再好的電飯煲也得配好米,米的質(zhì)量對最終口感影響很大!
網(wǎng)友“獨(dú)居青年”:想買個(gè)迷你電飯煲一個(gè)人用,格蘭仕有合適的型號嗎?
太有了!格蘭仕有款迷你電飯煲B350T-15F1N,容量1.5L,專門為小飯量設(shè)計(jì)的-5。這個(gè)容量一次可煮1-2人的飯量,現(xiàn)煮現(xiàn)吃不浪費(fèi),特別適合獨(dú)居或小情侶使用。
這種迷你電飯煲有幾個(gè)好處:一是省空間,不占廚房臺面;二是省電,功率相對較小;三是避免浪費(fèi),以前用大電飯煲煮一點(diǎn)飯,總是掌握不好水量,現(xiàn)在正好。
這款迷你電飯煲外觀也很可愛,有粉白色、香甜橙等顏色可選-7,放在廚房或小餐桌上都挺養(yǎng)眼。功能方面,雖然體積小,但該有的都有,煮飯、煮粥、煲湯都能勝任。
如果你是租房住,經(jīng)常搬家,這種迷你電飯煲攜帶也方便。而且價(jià)格親民,比大容量的便宜不少。不過要注意,如果你偶爾需要請朋友吃飯,這個(gè)容量可能就有點(diǎn)緊張了,可以考慮買稍微大點(diǎn)的2L型號。
網(wǎng)友“家電糾結(jié)者”:聽說格蘭仕電飯煲用久了內(nèi)膽會生銹,是真的嗎?怎么避免?
確實(shí)有用戶反映過格蘭仕電飯煲內(nèi)膽出現(xiàn)銹蝕的情況-2,但這不完全是產(chǎn)品質(zhì)量問題,跟使用和保養(yǎng)習(xí)慣也有很大關(guān)系。
要避免內(nèi)膽生銹,可以注意以下幾點(diǎn):每次使用后一定要及時(shí)清洗,不要讓食物殘?jiān)L時(shí)間附著在內(nèi)膽上;清洗后要徹底擦干或晾干再放回電飯煲內(nèi),潮濕環(huán)境容易導(dǎo)致生銹;避免用硬質(zhì)清潔工具刷洗,以免破壞內(nèi)膽表面的保護(hù)層;如果長時(shí)間不用,最好將內(nèi)膽取出單獨(dú)存放。
另外,購買時(shí)可以選擇質(zhì)量更好的內(nèi)膽材質(zhì)。格蘭仕現(xiàn)在有不同內(nèi)膽類型,比如黑晶內(nèi)膽-4、不銹鋼內(nèi)膽-9、五層不粘厚釜-7等,其中不銹鋼內(nèi)膽相對更耐腐蝕。
如果內(nèi)膽已經(jīng)出現(xiàn)輕微銹跡,可以嘗試用檸檬汁或白醋擦拭,然后用清水洗凈并徹底干燥。但如果銹蝕嚴(yán)重,建議聯(lián)系售后更換內(nèi)膽,因?yàn)殇P跡可能污染食物。我家用了三年多,內(nèi)膽保持得還不錯,關(guān)鍵就是每次用完及時(shí)清洗并擦干。